Mantova si Racconta – MANTOVA GUSTOSA

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STAGIONE 1 – PUNTATA 4 – MANTOVA GUSTOSA

Un vero e proprio viaggio nel desinare mantovano, dove la sua cucina di principi e di popolo ha saputo tramandarci ricette gustose e che sono motivo di vanto per i mantovani.

Mantova si Racconta ripercorre la storia e le curiosità che si celano dietro ai risotti e alle paste ripiene, passando per il luccio in salsa e il pollo alla Stefani, fino ad arrivare alla famosa sbrisolona, senza dimenticare il salame mantovano e l’importanza del maiale sulla tavola mantovana.

 

 

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